ttnobrg’s diary

こんにちは。日々の出来事や気になる事を書いていきたいと思います。よろしくお願い致します!

食品、料理

大根と筍の炊き物

ナマステ〜 梅雨なのか?ただの雨なのか?どうなのかもはっきりしない空模様ではございますが、本日も素人我流という事で懲りずに大根模様とさせて頂く事を予め謝らせて頂きます…。 ソーリーsorry、I'm sorry、風呂に入ったら、ヒゲソーリー……。 昭和ギャグ…

大根の下茹で方法

皆様方こんにちは。 本日は今更… 誰もが知ってる!大根役者も活用?大根の下茹で方法のご案内です。 新生活が始まり、そろそろ慣れてきたこの季節に酒を飲んでバカ騒ぎをしたい所ですが、そうもいかず何かとストレスが溜まる世の中でございます。 そこで…大…

サケのあら煮

みなさま方こんにちは。 本日は、スーパーにてサケのあらが半額にて売っていたので買ってきました。 たまあにあらのパックの中にも食べ応えある身が入っているので焼いて食べようと期待しつつ購入したのですが、残念…無念…馬場チョップでございました。 人生…

筍の下処理の仕方 〈あく抜き〉

おこんにちは。 あれ? また投稿…? いっちゃうぞ!このヤロー!! と!言う事で… ご覧頂きありがとうございます。 そんな季節の変わり目、本日は 今が旬 筍の下処理の方法のご案内でございます。 筍をもらったけど…どーすんねん! とお困りの方も多いはず!…

レトルトカレーを0.2割増⤴️ 美味しく食べる方法

皆さま。こんにちは。 ご覧頂きありがとうございます。 初めに 大変申し訳ございません。 先に謝っておこう……。 これより先は心の広い方、寛大なお気持ちをお持ちの方のみお進みください。 それでは寛大な皆様…ようこそ…。 本日のピックアップ選手はククレカ…